意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪(rèn)方式的。关于意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西以(yǐ)及意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什(shén)么东(dōng)西，意大利(lì)红(hóng)烩是什么味道，意大利(lì)红烩是什么味道(dào)好吃，意大利红烩是(shì)什么意思，意大(dà)利红烩是什么做的等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

意大利是发(fā)达国(guó)家(jiā)吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大(dà)利是一个高(gāo)度发达的资本主义(yì)国(guó)家,欧洲四(sì)大经济(jì)体之一,

　　也是欧盟和北约的(de)创始会员(yuán)国,还是申(shēn)根(gēn)公约、八国集(jí)团(tuán)和(hé)联(lián)合(hé)国等重要国际组(zǔ)织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教科文组(zǔ)织世界(jiè)遗产,是全球(qiú)拥有世界遗产(chǎn)最多的(de)欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什(shén)么东西

　　意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹(pēng)饪(rèn)方式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番(fān)茄的(de)清新(xīn)，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净(jìng)，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放(fàng)入锅(guō)自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切(qiè)好的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番(fān)茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多(duō)变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面的(de)做自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么法(fǎ)：

　　1、意大(dà)利面(miàn)放入(rù)沸水(shuǐ)中，中火煮约15分(fēn)钟，捞(lāo)出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱碎(suì)和蒜(suàn)碎炒(chǎo)香后(hòu)，放入(rù)火腿丝(sī)和番茄(jiā)丁(dīng)继(jì)续翻炒(chǎo)3分钟(zhōng)后加水，烧(shāo)开后转小火，并(bìng)加(jiā)入掰(bāi)开(kāi)的好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热(rè)3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然(rán)后将汁浇在(zài)煮好的(de)意大利面上即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩(huì)——是一(yī)种烹(pēng)调(diào)方法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原(yuán)料(liào)：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生(shēng)油50克，黄(huáng)酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油(yóu)烧(shāo)热，放(fàng)入胡(hú)萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至(zhì)金黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花生(shēng)油(yóu)和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后(hòu)放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点(diǎn)：颜(yán)色(sè)深红光亮，味(wèi)道(dào)浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在(zài)水里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛(niú)肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰(lán)花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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